久しぶりに、父親直伝のカレーを作ることにしました。

昔、料理にこだわっていた父は水を一切使わずに作るのですが、

じゃが芋は使用せずに、ピーマンを入れるところが変わってますね。

ただ、時間がかかるので軽く3時間は待たせてしまいます！

やはり、毎日毎日料理を作ってくれるお母さんの有り難みを感じます！

パパカレー明日に完成かなぁ？(笑)